戴佳慧的推薦購物清單

來聊聊上週末的桃園小旅行吧！原本只是隨意地想找個地方吃晚餐，沒想到在朋友的推薦下發現了涮金鍋這家火鍋店，真是一個美食驚喜！當天選擇了兩款特色鍋物：酒香麻油雞腿鍋和蒜頭蛤蜊雞腿鍋，兩者都絕對值得再去幾回！

首先，來說說這個酒香麻油雞腿鍋。一上桌，那濃郁的麻油香氣就迎面撲來，再混合著米酒的微醺氣息，整個人都醉了！我還額外加了150cc的米酒，只需加價$20，就能讓湯頭更加香醇，雞肉在這樣的湯底中燉煮，吸滿了酒香和麻油的精華，每一口都讓人感到溫暖而滿足。

接著是蒜頭蛤蜊雞腿鍋，這道更是令人驚艷。新鮮的蛤蜊搭配上嫩滑的雞腿肉，加上滿滿的蒜香，熬煮出的湯頭鮮美又帶點刺激，真的是冷天裡的一大慰藉。而且這道鍋還很適合跟朋友一起分享，大家圍著鍋子，邊吃邊聊，美味又溫馨。

還有他們的肉品，熟成板腱牛跟熟成雪花牛真的讓人驚艷，板腱牛雖然油花較少，但口感軟嫩不柴，每一片肉都能嘗到湯底與肉片結合的完美滋味，雪花牛則是嫩口多汁入口即化，帶有濃厚的肉香，非常下飯，這兩款肉品都令人愛不釋手。

別忘了這家店的自助吧，真的太豐富了！從青菜、附餐到醬料，再到各種甜品、飲料，全都是無限量供應，想怎麼吃就怎麼吃。我特別愛他們的味噌雞滷肉，鹹香適中，不管是夾在白飯上直接扒一大口或淋在火鍋料上，都是滿滿的幸福感。

最讓人驚喜的是，這裡的服務也非常棒。員工們總是笑臉迎人，看到我們的湯快乾了，馬上過來詢問是否需要加湯。這樣的細心服務，讓整個用餐體驗加分不少。

總之，涮金鍋絕對是桃園的一大美食亮點。不管是想要一個人靜靜享受美食，還是與朋友家人一起聚餐，這裡都能滿足你。下次你來桃園，記得不要錯過這家店，特別是那兩款我提到的鍋物，保證讓你愛上這裡的每一口！

楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號

電話：03-4759777

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